দেবুদা তো আগে থেকেই বলেছিল যে আজকে তার বাড়িতে বিয়ে বাড়ি আছে সেখান থেকে সে আমাকে খাবার এনে দেবে। সেই অনুযায়ী আমিও শনিবার রুম থেকে কেটলি আর বাটি কৌটো সবকিছু নিয়ে গিয়ে অফিসে রেখেছিলাম।
দেবুদা খাবার নিয়ে এলো দুটোর দিকে। বলল একটু বেশি করেই নিয়ে এসেছি। তুমি অল্প কিছু রেখে দেবে রাত্রের জন্য। রাত্রেও খেয়ে নেবে আর বৌদিকে মিলের কথা বলার দরকার নেই। ঠিক আছে, আমি রুমে নিয়ে এসে কেটলি খুলে পুরোপুরি হাঁ।
বড় একটা জামবাটি ভর্তি দেশী মাংস, চারটে বড় বড় পোনামাছের টুকরো, চারটে গলদা চিংড়ি ভাপা, শাকের তরকারি, আলু ভাজা, অনেকগুলো পাপড় ভাজা টা পলিথিনে করে দিয়েছে, ছপিস মত মিষ্টি আর দুটো আইসক্রিমের বাটি।
ডাল আর পায়েসটা ইচ্ছে করেই দেয় নি কেননা আমি আর খেতে পারব না ভেবে ভাবনা চিন্তা করেই দেয়নি এবং ঠিকই করেছে। কেননা যা জিনিস দিয়েছিল, একলা মানুষের পক্ষে সামলানো সম্ভব নয়। পুরো দু-তিনজনের খাবার।
আজকেই আবার জুনপুট এর অফিসে যে রামবাবু কাজ করে তার বাড়িতে ঠাকুরভোগের নিমন্ত্রণ ছিল। আমি না বলে দিয়েছি। যদিও দুলাল দা ফোন করেছিল কিন্তু এখানে বিয়েবাড়ির আয়োজন ফেলে তো আর ঠাকুরভোগ খেতে যাওয়ার মানে হয় না।
বেশ আরাম করে সবগুলো খেলাম। মাছটা দুটো খেলাম বাকি দুটি রেখে দিয়েছি। মাংসটা সামান্যই খেতে পেরেছি বাকিগুলো সব রেখে দিয়েছিলাম। মিষ্টি দু-পিস রেখে দিয়েছিলাম বিকেলে আবার লেখক স্বপন বাবু আর একটা রোহিনিদাকে দিলাম। পাঁপড় খেয়ে নিয়েছি। আইসক্রিমটা খেতে পারা গেল না গরমে পুরো গলে গেছে।
এমনিতে বাড়িতে আবার এই রবিবার মাংস রান্না হয়েছিল। রাজমিস্ত্রি এসে সবকিছু দেখভাল করে গেল ছাদের টাইলস দিয়ে বসবে তার মাপ নিয়ে গেল অনেক কাজ-কর্ম হলো বাইরে যে মসলা মাখানো হবে বাইরের চাতালটা পরিষ্কার করা হলো ভালোই ঘরে কাজ করা হয়েছিল।
এই রবিবার আবার mp3 বক্সটা সারিয়ে আনলাম এমপিথ্রি প্লেয়ারের বক্সটা অনেকদিন ধরেই খারাপ ছিল এই রবিবার ছাড়িয়ে নিয়ে এসেছি 300 টাকা দিয়ে।
পহেলা বৈশাখের পরেরদিন দিদা আমাদের বাড়ি থেকে গেছিল ছায়াদিদার বাড়িতে। সেখান থেকে গিয়েছিল আশুতিয়া গত শুক্রবার আশুতিয়ায় রূপার বিয়ে বাড়ি ছিল । আবার সেখান থেকে খবর গেল ওই দিনেই ছায়া দিদার ঘরের দাদু দীর্ঘকাল ধরে অসুস্থ ছিল সে মারা গেছে।
যাইহোক আসল কথায় আসি। মাছ আর মাংসটা একটা থালাতে জল ঢেলে তার ওপরে সুন্দর করে রেখে দিলাম। অল্প কিছুটা ভাত বেঁচে ছিল সেটাও একটা কৌটায় করে রেখে দিলাম, যদি রাত্রে খেতে পারি। থাকনা
Comments
Post a Comment